PUDIM SURPRESA 27/04/2010 23h21 Ingredientes:
100g de margarina 6 ovos 1 1/2 xícara de açúcar 1/2 xícara de leite 1/2 xícara de achocolatado em pó 1 1/2 xícara de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
CAJUZINHOS DE AMENDOIM 27/04/2010 22h42 Modo de preparo:
Acrescentar ao amendoim 1 gema, o leite, o açúcar, a farinha de rosca e chocolate em pó. MIsture bem todos os ingredientes e leve ao microondas por 4 minutos em potência alta para dar o ponto.
Ingredientes:
1 Kg de amendoim torrado e moído Binuto 1 gema 1/2 copo de leite 5 colheres de sopa de farinha de rosca 8 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de chocolate em pó
RAPADURINHA DE LEITE 27/04/2010 22h42 Modo de preparo:
Coloque os ingredientes bem misturados numa tigela própria para microondas, deixe por 10 minutos em potência alta, mexendo sempre que tender a transbordar.Despeje em pedra mármore untada com margarina cortando ainda quente.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado 1/2 de açúcar 1 xícara de amendoim,( se preferir pode substituir o amendoim por castanha de caju, nozes, avelãs ou castanha do Pará).
COCADA DE COCO VERDE 27/04/2010 22h42 Modo de preparo:
Numa panela de fundo grosso, coloque a água de coco, o açúcar, os cravos e mexa um pouco.Leve ao fogo e deixe ferver.Adicione o coco ralado e cozinhe em fogo alto por aproximadamente 20 minutos, mexendo de vez em quando.O ponto será atingido quando a mistura ficar cremosa.
Ingredientes:
2 (duas) xícaras de chá de água de coco 1 (um) quilo de açúcar cristal coco ralado de dois cocos verdes cravo da índia
